Recetas con pistachos

En el Día Mundial del Pistacho (26 de febrero) aprende a preparar estas dos nuevas recetas y disfruta de los beneficios de uno de los mejores frutos secos a nivel nutricional.

Beneficios

  • Rico en fibra
  • Poder saciante
  • Antioxidante
  • Rico en proteína
  • Alto contenido en hierro
  • Contiene grasas monoinsaturadas
  • Mejora la concentración
Ensalada de pistachos

Ensalada de pistacho

Ingredientes (2 personas)
  • Ensalada Delicious Spar
  • 1 remolacha cocida
  • 80 g de pistachos
  • Sal
  • Aceite de oliva Spar
Preparación
  • Lavamos la remolacha y cortamos a tacos pequeños
  • Añadimos la ensalada delicious y los pistachos
  • Por último, añadimos un poco de aceite de oliva y sal
  • Removemos todo y servimos
Batido de pistachos

Batido de pistacho

Ingredientes (1 persona)
  • 1 vaso de tu leche favorita Spar
  • 1 vaso de pistachos
  • Azúcar
Preparación
  • Pelamos los pistachos y trituramos. Para que sea más fácil, partimos los pistachos a la mitad antes de triturarlos. Dejamos unos cuantos enteros para adornar el batido
  • Añadimos la leche y una cucharada de azúcar
  • Dejamos enfriar y servimos

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