Ingredientes
- 10 obleas
- 2 huevos
- 1 o 2 latas de atún SPAR
- 1 cebolla tierna
- Salsa de tomate SPAR
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Elaboración
- Precalentamos el horno a 200º. Mientras, ponemos un huevo a cocer (10 min aproximadamente). Una vez esté listo dejamos enfriar y pelamos
- Mientras se cuece el huevo picamos la cebolla
- Sofreímos la cebolla con un poco de sal y aceite. A continuación agregamos 3-4 cucharadas de salsa de tomate SPAR y mezclamos bien
- En un cuenco volcamos la cebolla con el tomate, el atún escurrido y el huevo duro bien troceado. Mezclamos bien
- Abrimos las obleas y extendemos. En cada una de las obleas añadiremos una cucharada de nuestra mezcla, no debemos llenarlas demasiado para que no se partan al cerrarlas. Una vez terminadas las doblamos y con un tenedor aplastamos los bordes. Después, retiramos el papel y las ponemos sobre papel de horno
- Batimos un huevo y pintamos
- Horneamos hasta que queden doradas. Aproximadamente 10 minutos a 180º.
→ El relleno y la forma son totalmente al gusto. Podéis escoger un relleno dulce o salado y darle la forma que más os guste.
