Cómo interpretar el etiquetado

El etiquetado nutricional es la herramienta a través de la cual los consumidores podemos saber los valores nutricionales de un producto. ¿Cómo leemos el etiquetado nutricional? Lo primero que debemos hacer, antes de mirar los datos que aparecen en el etiquetado, es saber la cantidad en la que se basan dichos datos. La porción que aparece …

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