INGREDIENTES

600 g de espinacas frescas SPAR

2 patatas medianas

1 cebolla

2 quesitos en porciones SPAR

2 huevos

Taquitos de jamón SPAR

1 pastilla de caldo de verduras SPAR

Aceite de oliva virgen extra SPAR

 

INGREDIENTES

8 lomos de bacalao supremo SPAR

2 pimientos rojos asados

3 patatas

2 cebollas

2 dientes de ajo

 1 hoja de laurel SPAR

 400 g de tomate triturado SPAR

1 cucharadita de pimentón dulce SPAR

1 vaso de agua

Aceite de oliva virgen extra SPAR

Ingredientes

4 calabacines medianos

1 cebolla

1 diente de ajo

1 pimiento rojo

500 g de carne picada mixta

200 g de tomate troceado SPAR

75 g de pan rallado SPAR

75 g de queso rallado Emmental SPAR

Hierbas provenzales SPAR

Sal y pimienta

Ingredientes

200 g de cabello de ángel

1/2 kilo de almendra molida

1 cdta. de canela

400 g de azúcar blanco SPAR

2-3 huevos

1/2 de ralladura de limón

1 paquete de obleas

Un poco de azúcar glass para decorar

Ingredientes (2 raciones)

  • 150 g de arroz largo SPAR
  • 300 g de pechuga de pollo
  • 75 g de anacardos
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • Soja al gusto (4 cdas. aproximadamente)
  • 1/2 cdta. de maizena o harina de trigo SPAR
  • 150 ml de agua
  • 3 cdas. de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Cilantro fresco

Elaboración

  • En una sartén, tostamos ligeramente los anacardos y reservamos. Mientras, en un cazo, hervimos 150 g de arroz largo SPAR
  • Mientras hierve el arroz, en la misma sartén que hemos usado para tostar los anacardos, cortamos los ajos y los hacemos hasta que queden dorados. Cuando estén casi listos añadimos la pechuga de pollo cortada en trocitos pequeños
  • Cuando esté todo casi hecho, añadimos la cebolla cortada en juliana. Removemos hasta que quede todo hecho. Dejamos enfriar un poco y añadimos la salsa de soja. Removemos bien
  • Añadimos la maizena (ya disuelta en agua). Cuando rompa a hervir, bajamos el fuego y removemos hasta que se reduzca la salsa
  • Por último, añadimos los anacardos y cocinamos toda la mezcla durante unos minutos
  • Para emplatar, ponemos un poco de arroz, añadimos la mezcla y ponemos un poco de cilantro por encima

*Consejo: Puedes añadir otras verduras salteadas para completar tu plato

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Ingredientes
  • 12 obleas Buitoni grandes
  • 200 g de calabaza cortada en dados pequeños
  • 200 g de carne de cerdo picada
  • 200 g de cebolla picada fina
  • 60 g (3 cdas.) de tomate frito estilo casero Solís
  • 1 huevo
  • sal
  • pimienta blanca
  • 1 cda. de aceite de oliva SPAR
  • 2 cdas. de tomillo o romero
Elaboración
  • Precalentamos el horno a 200ºC
  • Calentamos el aceite de oliva en una sartén. Freímos la cebolla y la calabaza y lo dejamos unos minutos. Añadimos la carne picada y el tomate y rehogamos hasta que la carne esté ligeramente dorada. Retiramos del fuego, agregamos tomillo y mezclamos rápidamente; sazonamos con sal y pimienta
  • Dejamos enfriar
  • Rellenamos las obleas formando saquitos y colocamos sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Pintamos los saquitos con un huevo batido
  • Cocemos en el horno, previamente calentado, durante 20 minutos hasta que estén doradas

Descubre más recetas como está en la página oficial de Nestlé Cocina.

PORRIDGE

Ingredientes
  • 200 ml de tu leche favorita
  • 4 cucharadas de avena
  • Canela molida
  • Opcional: fruta y semillas
Elaboración
  • Ponemos la leche a calentar en un cazo. Cuando esta empiece a hervir añadimos la avena y cocinamos a fuego lento
  • Removemos hasta crear una masa compacta (2 min aproximadamente) y dejamos reposar
  • Podemos añadir nuestros toppings favoritos o frutas de temporada, nosotros en este caso añadiremos unas cuantas semillas de chía, arándanos y plátano
  • Como toque final, añadimos un poco de canela molida

HUEVOS REVUELTOS

Ingredientes
  • Nuestro pan favorito
  • 2 huevos
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen
Elaboración
  • Batimos las claras y las yemas por separado
  • En una sartén con poco aceite y a fuego lento añadimos las claras. Removemos hasta que estén casi hechas y añadimos las yemas. Removemos hasta que queden ligeramente cocidas y salpimentamos
  • Calentamos el pan y añadimos los huevos

YOGUR CON MUESLI

Ingredientes
  • Yogur
  • Muesli
  • Fruta
Elaboración
  • En un vaso o bol añadimos una capa de muesli seguida de una de yogur y vamos alternando hasta acabar con unas piezas de fruta, nosotros hemos usado arándanos y frambuesas
  • Para la granola/muesli podéis usar una ya preparada o para darle un toque más healthy prepararla vosotros mismos. Para prepararla necesitaremos: 200 g de avena, 180 g de miel, 50 g de almendras, 20 g de pasas, 30 g de nueces y un puñado de pipas. Precalentaremos el horno a 180º mientras mezclamos todos los ingredientes. Añadimos la miel y removemos. Volcamos nuestra mezcla en una bandeja de horno con papel vegetal y horneamos entre 20-25 min hasta que quede bien dorada

TORTITAS

Ingredientes
  • 2 huevos (claras)
  • Tu leche favorita
  • 50 g de harina (avena, integral, espelta…)
  • Miel
  • Chocolate 80 %
  • Fruta
  • Yogur
  • Levadura
Elaboración
  • En un cuenco añadimos las dos claras de huevo, harina, un chorro de leche y una cda. de levadura. Batimos hasta crear una masa homogénea
  • Calentamos una sartén y añadimos un poco de aceite o mantequilla para evitar que se peguen las tortitas
  • A fuego medio-alto vamos añadiendo nuestra mezcla y haciendo las tortitas
  • Por último, podemos añadir los ingredientes que más nos gusten. Nuestros favoritos son un poco de yogur con coco rallado, plátano y arándanos o tortitas con miel, chocolate 80 % y plátano

PISTO DE VERDURAS

Ingredientes
  • Pan
  • Calabaza
  • Tomate frito SPAR
  • Zanahoria
  • Aceite de oliva
  • Sal
Elaboración
  • Lavamos todos los ingredientes y cortamos a daditos
  • En una sartén, añadimos aceite de oliva y sofreímos los pimientos
  • Cuando vayan cogiendo color, añadimos la calabaza y la zanahoria
  • Por último, añadimos el tomate frito y vamos removiendo a fuego lento durante 20-30 minutos hasta que veamos que las verduras están listas
  • Añadimos sal al gusto y volcamos en nuestro pan

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HIGOS Y QUESO DE CABRA

Ingredientes
  • Pan
  • Queso de cabra
  • Higos
  • Miel
Elaboración
  • Cortamos nuestro pan favorito y lo tostamos
  • Mientras, cortamos el queso de cabra. Lo ideal es que los trozos tengan un grosor fino. Una vez preparado lo ponemos sobre el pan caliente
  • Lavamos bien los higos, los cortamos y los ponemos encima del queso
  • Por último, añadimos un poco de miel
  • Fácil, sencillo y rápido, ¡ahora solo queda disfrutar de este aperitivo tan rico!

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HUEVO Y CHAMPIÑONES

Ingredientes
  • Pan
  • Huevos de codorniz
  • Champiñones
  • Cebolla
  • Queso feta o fresco
  • Albahaca
  • Aceite de oliva
Elaboración
  • En una sartén, sofreímos los champiñones
  • Mientras calentamos el pan cortamos la cebolla en juliana
  • Para emplatar ponemos sobre el pan unas hojas de albahaca, queso feta, cebolla, los champiñones y freímos un huevo
  • Por último, añadimos un chorrito de aceite y servimos

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AGUACATE Y SALMÓN

Ingredientes (para la masa)
  • 80 g de harina
  • 50 g de mantequilla
  • 130 ml de agua
  • 3 huevos
  • Sal
Ingredientes
  • Profiteroles (o choux)
  • Aguacate
  • Salmón
Elaboración
  • Precalentamos el horno a 200º
  • En una olla ponemos a calentar el agua con la mantequilla y un poco de sal. Cuando se funda, agregamos los 80 g de mantequilla y mezclamos hasta crear una masa homogénea.
  • Cuando la masa esté lista, añadimos dos huevos y mezclamos.
  • En una bandeja para horno y con papel de hornear, preparamos la masa en forma de choux, saldrán aproximadamente entre 8-10 uds. Batimos un huevo y pintamos.
  • Bajamos el horno a 180º y horneamos durante aproximadamente 20 min. Una vez estén listos los dejamos enfriar dentro del horno con la puerta abierta durante 10 min.
  • Por último, cortamos la parte de arriba de nuestros choux y los rellenamos con aguacate y daditos de salmón

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RECETAS CON AGUACATE

  • TOSTA DE AGUACATE
Ingredientes
  • Pan de centeno
  • Aguacate
  • Huevo
  • Sal
Preparación
  • Para esta receta aprenderemos a hacer huevo escalfado. En un cazo, ponemos agua a calentar. Cuando esté muy caliente le añadimos el huevo (sin cáscara). Cocemos durante aproximadamente 3 minutos.
  • Mientras, calentamos nuestro pan. Nosotros hemos escogido pan de centeno pero podéis usar el pan que más os guste.
  • Cortamos, partimos el aguacate y lo añadimos a nuestra tostada.
  • Por último, cuando nuestro huevo esté listo lo retiramos del cazo. Añadimos un poco de sal y colocamos encima.

 

¡Y listo!

  • AGUACATE RELLENO
Ingredientes
  • Aguacate
  • Huevos
  • Pimiento rojo
  • Bacon
  • Cebollino
  • Sal
  • Pimienta
Preparación
  • Precalentamos el horno a 200º solo por abajo.
  • Mientras, partimos el aguacate por la mitad y sacamos el hueso. En el hueco que queda añadiremos un huevo.
  • Después, añadimos trozos de bacon y pimiento por encima, salpimentamos y llevamos al horno durante unos 10 minutos, hasta que la clara quede bien cuajada.
  • Por último, añadimos un poco de cebollino cortado y servimos.

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