Receta de puré de calabaza

Ingredientes (4-6 personas): 500 g de calabaza 2 puerros 3 zanahorias 1 patata Aceite de oliva virgen Spar Sal al gusto Nata Preparación: Pelamos las verduras y lavamos Cortamos a tacos medianos y volcamos en una olla Añadimos un chorro de aceite y cocinamos durante 5 minutos sin que se doren A continuación, agregamos un …

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